「食事・栄養素」の記事一覧

茶色い炭水化物でぷるぷる美肌GET?!玄米の選び方は…?

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白い炭水化物(白米、白パン等)と茶色い炭水化物(玄米、ライ麦パン等)の違いってご存知ですか?血糖値の上がり易さや栄養価から圧倒的に茶色い炭水化物の方が美肌に良いんです。ですが、玄米で細胞を老化させてしまう可能性もあるので、玄米の正しい選び方を今回はお伝えいたします。

健康的な食生活には1日〇食?!身体の仕組みを理解しよう!

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健康的な食生活を実現させるには1日〇食がベストか?実は3食とは言い切れないってご存知でしたか?実は僕も1日3食ではないです。「朝食、昼食、夕食のそれぞれの役割」と「何を食べたらいいのか」という所まで、時間別の身体の仕組みを基にそれぞれお答えいたします。

魚のアンチエイジング効果が凄い!…ただ〇〇だけは避けよう

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魚に含まれるDHA・EPA等による血管や脳のアンチエイジング効果は有名です。他にも体内臓器の抗炎症効果や女性ホルモンの分泌を整える効果にも期待されているんです。ただ、摂るなら大きい魚よりも小型の魚の方がアンチエイジング効果的には良いんです。その理由は…?

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